Bağışıklık sağlığı, vücudun hastalıklara karşı savunmasını sağlayan bağışıklık sisteminin etkinliğine bağlıdır. Diyet, sağlıklı gıdalar bağışıklığı güçlendirirken, aşırı kilo ve obezite bağışıklık fonksiyonlarını zayıflatır ve hastalık riskini artırır. Obezite, lenf sistemi ve bağışıklık gücünü olumsuz etkileyerek iltihaplanma ve ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.